15/04/09 - Ortigueira - PR

Ortigueira é a cidade de mais baixo IDH (Índice de Desenvolvimento Humano) do Paraná, segundo a ONU.

Possui 25.002 habitantes.

(Fonte: IBGE/2009)

O nome Ortigueira deriva-se da planta URTIGA, aquela que causa prurido, uma coceira danada! Seu solo podzólico é fértil para este tipo de planta.

O certo seria Urtigueira, mas mudaram para diferenciá-la de outro município.

Fomos para o Distrito de Briolândia, na zona rural, a aproximadamente 40km por estrada de chão.



Ensinamos sobre o SODIS (Sistema de Desinfecção Solar da Água), um método suíço, para se conseguir água potável.

A água suja deve ser exposta à luz solar por 6h, dentro de uma garrafa PET transparente.

A radiação solar e o aumento da temperatura são capazes de matar os micróbios.

É comprovado cientificamente.

Confira em www.sodis.ch

Éca! Quem não tem nojo de ver aquele monte de doenças e vermes que mostramos?

E para evitá-los é simples: beber água potável, lavar bem os alimentos e as mãos antes de comer e após usar o banheiro, etc...

Por motivos logísticos, nossa passagem pelo SUL teve que ser mais rápida, mas foi proveitosa.

Apesar do nome, não é a urtiga que eles oferecem aos visitantes, e sim o fruto da Araucaria angustifolia (pinheiro-do-paraná ou pinheiro brasileiro): a pinha!

As pinhas estouram ao sol espalhando os PINHÕES num raio de 50m!

O PINHÃO é a comida típica de Santa Catarina, servido assado, cozido, como farofa, aperitivo ou sobremesa.

Além de rico em proteínas, é uma delícia!